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  • 喝湯有講究 避免7個誤區

    喝湯的誤區 1.喝湯不吃渣 有人以為,用各種主輔原料煮的湯,尤其是煨得時間長的,湯很濃,味很鮮,湯中的渣嚼之乏味,以為養分成分都到湯里往了,故只喝湯而不吃渣。有人做過試驗,用魚、雞、牛肉等高蛋白食品煮6小時后,看上往湯已經發白,很濃,但蛋白質的

  • 草莓的營養價值 春季吃草莓的壞處

    1.過敏 眼下正值草莓大量上市的時節,鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。 吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在

  • 不同時間喝不同的茶 喝茶也講究天時

    一、季節 1.春季花茶 花茶甘涼具有芳香辛散之氣,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒,因此,在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶。 花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,提高人體機能效率。 但切記,勿自由隨遍搭配飲之,要注意花茶之間的搭配禁忌

  • 春季女性最適合吃哪些蔬果?

    春季最適合女性吃的蔬菜 1.菠菜抗衰老 菠菜是最百搭的蔬菜之一,可生吃、蒸、炒、燉。菠菜中含有大量的營養物質,如維生素K、維生素C、鉀、葉黃素和強抗氧化劑,有助于增強心臟和肌肉的活力,具有抗衰老、增強青春活力的作用。其中的纖維素還可助消化。此外

  • 香菜根是個寶 香菜根的食療功效

    香菜根的食療功效 1.排毒 香菜,中醫俗稱芫荽,有發表透疹的功效,能夠將人體內的毒邪發出來,讓患者好得更快。一般分內服和外用兩種,外用可取香菜(連根帶葉)4兩半斤左右煎水,熏蒸并擦洗全身大約10分鐘。內服時用30克左右就夠了,一天12次,大人和小孩都

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